サーロインとは、リブロースとももの間の部位のお肉のことで、牛肉の最高部位のひとつとして、あまりにも有名です。
肉質はキメ細やかで、サシの入り方も適度でやわらかく、コク深い風味を味わえます。
お好みの厚さにカットしていただき、ステーキ・バーベキュー等でお楽しみ下さい。
原材料 牛肉（常陸牛） 内容量 1㎏ 賞味期限 ７日間 保存方法 保存温度４℃以下(要冷蔵)

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