源　國行　切り付け包丁　本焼　黒檀 ショップ

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観覧いただきありがとうございます。 源 國行の、本焼切り付け包丁です。 刃渡りは30センチあり大きめです。 小回りがきく包丁を探してるかたには 不向きだと思います。 カウンターで仕事をしている方 魅せる仕事をしている方、これからする方 道具で差をつけたい方にはオススメです。 刃渡り　約30センチ 重さ　　343グラム 鋼材は不明です。 柄は黒檀です。 若干の刃こぼれがあります。 使っていくうちになおるレベルです。 サヤもセットです。 品ですのでご理解のある方 ご購入お願いします。

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